La Ciudad de Buenos Aires (CABA) cuenta con cuatro nuevos circuitos alternativos en su agenda turística, en los rubros Historia y patrimonio, Arte y cultura porteña, Gastronomía y cultura culinaria y Eventos y cultura deportiva. Los flamantes productos surgieron del concurso “Otra vuelta, Buenos Aires”, que convocó a proyectos destinados a promover circuitos novedosos y descentralizados que enriquezcan la experiencia de quienes visitan la Ciudad.
El certamen fue organizado en conjunto por el Ente de Turismo porteño (Entur), el Consejo Económico y Social de la Ciudad de Buenos Aires (Cesba), la plataforma Civitatis y la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc). El Comité de Selección premió cuatro recorridos que diversifican la oferta turística de la Ciudad, amplían la presencia de visitantes en barrios y escenas fuera de los circuitos tradicionales y contribuyen al desarrollo de la economía local.
Los circuitos ganadores fueron, en la línea temática Historia y patrimonio, “Chas-Chas: un recorrido lúdico con identidad histórica”; en Arte y cultura porteña, “Experiencia literaria en Buenos Aires”; en Gastronomía y cultura culinaria, “De la cosecha andina a la alta cocina: raíces de la tierra, sabores de autor” y en Eventos y cultura deportiva, “Ferro, un ritual del barrio: memoria, identidad y patrimonio cultural vivo en Caballito”.
CIRCUITOS
El circuito Chas-Chas: un recorrido lúdico con identidad histórica es una experiencia guiada y lúdica por Parque Chas, que utiliza el trazado circular de sus calles como un laberinto. A lo largo de postas, los participantes resuelven desafíos, descifran mapas antiguos y reconstruyen la historia del diseño urbano del barrio con voces de vecinos.
La propuesta Experiencia literaria en Buenos Aires reúne recorridos que combinan literatura, historia y arquitectura. Este circuito recorre la Buenos Aires judía en el Once –a través de la obra de escritores judeo-argentinos–, la Semana Trágica, la AMIA y los murales de la Facultad de Ciencias Sociales, e incluye la lectura en voz alta de fragmentos de los autores en cada parada, y así articula literatura, historia y territorio.
“De la cosecha andina a la alta cocina: raíces de la tierra, sabores de autor” es un circuito que recorre parte del mercado andino de Liniers, con paradas específicas, y culmina en un almuerzo de autor en Palermo, donde los insumos del mercado se presentan elaborados en platos culinarios. El Comité destacó que la propuesta incorpora a Liniers, un barrio con baja oferta turística, e integra a pequeños comerciantes barriales.
El circuito “Ferro, un ritual del barrio: memoria, identidad y patrimonio cultural vivo en Caballito” contempla una caminata que une Primera Junta con la sede del Club Ferro Carril Oeste, e incluye una visita al Mercado del Progreso, la Veleta de Caballito y la estación ferroviaria del barrio. El Comité destacó el enfoque de identidad vecinal de la propuesta, que recorre el barrio a través de los rituales y vínculos que hacen del club parte de la vida cotidiana y la memoria de sus habitantes.
DISTINCIONES
Otros tres proyectos recibieron distinciones del Comité de Selección en en las líneas temáticas Historia y patrimonio, Arte y cultura porteña y Eventos y cultura deportiva. En el primero de los casos se trata de “Santos Paganos”, una propuesta en la que en un recorrido por Chacarita se refiere a los mecanismos por los cuales personas reales se transforman en ídolos, mitos y objetos de devoción popular. En este caso se valoró la narrativa sobre la construcción de la devoción popular y la extensión del recorrido desde el cementerio hacia otros puntos del barrio.
El proyecto distinguido en Arte y Cultura Porteña fue “Los colectivos pintan bien, colores de mi barrio”, y recorre La Boca y Barracas, con eje en la historia del colectivo (de origen porteño), y en el fileteado, inscripto como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El itinerario incluye típicos recursos turísticos del barrio con componentes históricos e interactivos sobre la historia de ese medio de transporte y el arte de su decoración.
En el rubo Eventos y Cultura Deportiva la distinción fue para “La Casa del Boxeador: historia del boxeo en Argentina”. Este proyecto consiste en una visita a La Casa del Boxeador, en Congreso, sede del Salón de la Fama del Boxeo Argentino, con exhibición de guantes, cinturones y fotografías originales, y una parada opcional en el Panteón del Boxeo en el Cementerio de la Chacarita.
La convocatoria recibió 79 postulaciones, con un marcado protagonismo de licenciados en Turismo y guías registrados, docentes e investigadores de disciplinas afines, además de numerosos profesionales asociados a variadas áreas de la actividad. Las propuestas abordaron la CABA desde enfoques muy variados, con núcleos narrativos diversos para todas las temáticas, entre ellas el arte urbano, oficios típicos de la Ciudad, historia de la inmigración, las mujeres, la población indígena, la vivienda social, cascos de estancia y otros componentes narrativos trascendentes de la identidad porteña.- (CsM)
