Cronicas del Sur

Enoturismo: 28 «Masters of Wine», máximo nivel de profesionalismo en enología mundial, visitarán Argentina

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Veintiocho miembros del Institute of Masters of Wine (IMW) visitarán Argentina en noviembre próximo para profundizar sus conocimientos sobre las regiones vitivinícolas, bodegas y actividades del sector local, mediante una iniciativa coordinada por Wines of Argentina (WofA), entidad a cargo de la promoción del vino del país  en los mercados globales. El tour vitivinícola de este grupo de máximos expertos en el conocimiento del vinoa nivel mundial se realizará del 9 al 17 de ese mes, informaron los organizadores.

Esta será la segunda visita de «Masters of Wine» (MW) a Argentina, luego de su primera visita en febrero de 2018, que fue calificada de «exitosa» por WofA. Estos referentes del IMW, que han alcanzado el máximo reconocimiento internacional en el mundo del vino, comenzarán su tour en Mendoza, luego irán a Salta y finalmente la Ciudad de Buenos Aires.

Lo expertos provienen de una decena de los principales países productores de vino de Europa, América, Oceanía y África. «La visita estará marcada por un fuerte componente educativo, orientada a que los/as MW profundicen su conocimiento sobre las regiones vitivinícolas de nuestro país, con foco en las innovaciones y avances en materia de sostenibilidad que están llevando adelante productores/as argentinos«, señala un comunicado de WofA.

La agenda prevé un recorrido inicial de ocho días por bodegas de Primera Zona y Valle de Uco, en Mendoza, para continuar en Cafayate, Salta, durante el cual visitarán un total de 12 bodegas, se desarrollarán de 13 seminarios de carácter técnico y habrá degustación a cargo de destacados winemakers, agrónomos y profesionales de la vitivinicultura nacional. Entre las temáticas que se abordarán figuran las distinciones estilísticas de Primera Zona y el mosaico de suelos y fronteras vitivinícolas del Valle de Uco; movimiento de blancos, rosados y espumosos en Argentina; el Norte y vinos de extrema altura.

La última escala será en Buenos Aires, con masterclasses sobre la vitivinicultura de la Patagonia, la costa atlántica, los valles de San Juan y Córdoba, para completar el mapa del Vino Argentino, con la colaboración de la Asociación Argentina de Sommeliers. La agenda cerrará con una exclusiva cena de despedida en el Palacio Duhau (Park Hyatt Buenos Aires), maridada con vinos de cosechas antiguas.

Más de 300 etiquetas serán presentadas en el programa, entre seminarios y otras actividades, como mini ferias temáticas de productores a lo largo del viaje, para garantizar la participación de bodegas de mediana y pequeña escala y darle un enfoque federal. WofA precisó que para llevar a cabo este tour de MW se contó con el esfuerzo conjunto de bodegas de todo el país, Aerolíneas Argentinas y gobiernos y organismos provinciales.

NOMBRES Y PAÍSES

El grupo estará encabezado por Julian Gore-Booth, director ejecutivo del IMW, e integrado en su mayoría por representantes del trade vitivinícola (compradores, importadores y retailers), periodistas, educadores y consultores. Algunos de estos MW -según un listado de WofA- son: Beverley Blanning, Christopher Martin, Claire Blackler, Jack Whitaker, James Doidge, John Hoskins, Jonathan Pedley, Matthew Stubbs, Regine Lee, Tim Jackson y Rosemary George, de ReinoUnido; Caroline Hermann, Lisa Granik, Mark de Vere, Mary Ewing-Mulligan, Olga Crawford, Peter Marks y Tim Marson, de Estados Unidos;  Kate McIntyre y Kym Milne, de Australia; Martin Moran y Roisin Curley, de Irlanda;  Richard Kershaw, de Sudáfrica; Taina Vilkuna, de Finlandia; Thomas Curtius, de Alemania, e Igor Ryjenkov, de Canadá. A ellos se suma Marina Gayán, quien obtuvo su título MW en 2003 y es la única representante de Argentina, quien además brindó orientación en las instancias preparatorias de este viaje. 

El IMW es un organismo profesional con la máxima reputación internacional, cuyos miembros tienen el título más respetado del sector vitivinícola por haber demostrado la comprensión de todos los aspectos de la bebida en el examen Master of Wine (MW), reconocido mundialmente por su rigor y altos estándares. Actualmente hay 421 Masters of Wine, de 30 países en todo del mundo.- (CsM)

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