El primer Festival de la Vendimia “Paralelo 42°” se realizará en la localidad cordillerana a de El Hoyo, en la Semana Santa venidera, anunciaron desde ese municipio de Chubut y la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar). Esta será la primera fiesta vendimial a nivel provincial en territorio chubutense, que se extenderá desde el 30 de marzo al 1 de abril, a 25 año del inicio de la actividad vitivinícola en esa comuna.
Un comunicado señala que «el objetivo de este primer festival es fomentar la actividad y poner en valor el esfuerzo y la constancia que han sostenido estos productores, siendo una propuesta turística única como atractivo ecoturístico, que genera y fomenta el desarrollo económico local, contribuyendo a promover el vino argentino en su conjunto a partir de la diversidad de estilos, bodegas y productores«.
Durante esos tres días, cada bodega o establecimiento vitivinícola de esta localidad del Corredor de Los Andes ofrecerá a visitantes sus propias experiencias, que tendrán como protagonistas a la uva y el vino. Se trata de actividades aranceladas, como gastronomía, visitas guiadas, enoturismo, pisada de uvas, degustación y cata de vinos, venta y expresiones artísticas, entre otros.
El Hoyo, sobre la Ruta Nacional 40 y a 10 kilómetros al sur del Paralelo 42°, se encuentra en un pintoresco valle y cuenta con bodegas y viñedos que obtuvieron la indicación geográfica «(IG) EL HOYO», que las posiciona en el mapa vitícola mundial y le da al lugar una identidad en sus vinos. Los establecimientos que participarán de la oferta enoturística de Semana Santa son Bodega y Viñedos Patagonian Wines, Ayestarán Allard – Bodega y Viñedos, Viñedos Fincas del Pirque, Chacra y Viñedos Cabañas Hacia El Sur y Viñedos Kohler.
Algunas de las actividades del Festival de la Vendimia “Paralelo 42°” serán pisada de uvas y cosecha conjunta, degustaciones de vinos y sidras, maridajes con productos regionales y cocina en vivo, además de propuestas gastronómicas y espectáculos musicales. La información completa se puede solicitar por correro a turismo@elhoyo.gob.ar o en la página www.turismoelhoyo.com.ar. (CsM)