El maestro parrillero Héctor Germán Caballero, de Clorinda, ganó este lunes el Campeonato Federal del Asado 2023, que se realizó en la Ciudad de Buenos Aires (CABA), sobre la avenida 9 de Julio, a metros del Obelisco. De esta quinta edición de la competencia participaron representantes de las 23 provincias argentinas y la ciudad anfitriona. El segundo puesto fue para Entre … [Read more...]
El 5º Campeonato Federal del Asado, este lunes en el centro de la Ciudad de Buenos Aires
La quinta edición del Campeonato Federal del Asado se realizará en el feriado puente de este lunes sobre la porteña avenida 9 de Julio, a pasos del Obelisco, con la participación de representantes de las 23 provincias argentinas y de la Ciudad de Buenos Aires (CABA). Sobre ese escenario, entre las avenidas De Mayo y Corrientes, se elegirá al mejor parrillero del país, durante … [Read more...]
La Ciudad de Buenos Aires promociona la gastronomía argentina en Madrid
La semana gastronómica “Como en Buenos Aires” se realizará en Madrid la semana venidera, para promocionar la cocina y la cultura de Argentina mediante el fortalecimiento de los vínculos entre productores nacionales y restoranes argentinos en el exterior. Se trata de una iniciativa del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad de Buenos Aires (CABA), a través … [Read more...]
Miel oscura, un tesoro poco conocido y con un sabor único (Diario Agroempresario)
Producidas a partir del néctar de flores de diferentes especies autóctonas, las mieles oscuras se distinguen por su sabor intenso, con notas a madera y caramelo y por sus propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias. El INTA promueve su producción sostenible, su valorización y su comercialización. La miel es uno de los productos más … [Read more...]
«El Finde del Turismo» propone recorridos especiales y actividades gratuitas en la Ciudad de Buenos Aires
El Finde del Turismo", una nueva propuesta de la Ciudad de Buenos Aires (CABA), se realizará el sábado y domingo próximos, con eje transversal en la gastronomía y circuitos guiados como atractivo principal. El Ente de Turismo (Entur) porteño anunció que durante esos dos días se desarrollarán recorridos especiales y actividades gratuitas en horarios extendidos. Las … [Read more...]
La 11ª Semana Gastronómica Rosario se desarrollará del 14 al 20 de mayo
La Semana Gastronómica Rosario, el evento culinario más importante de esa ciudad santafesina y la región, se realizará del 14 al 20 de este mes. La Secretaría de Deporte y Turismo rosarina informó que participará un centenar de establecimientos gastronómicos y que durante todos esos días habrá promociones, descuentos y diversas actvidades para los fanáticos de la cocina. El … [Read more...]
Vuelve el Mercado de Productos Agroalimentarios MAPPA a la Ciudad de Buenos Aires
El Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios (MAPPA) volverá este fin de semana a la Plaza de los Colegiales de la Ciudad de Buenos Aires, con más de 350 productores y 7.000 productos de todo el país, además de un patio gastronómico, charlas informativas, talleres de cocina y económicas propuestas culinarias de reconocidos chefs. El encuentro abierto a la … [Read more...]
Segunda edición de «Tapeando», las rutas de las tapas españolas en 80 restoranes de Argentina
"Tapeando", el festival gastronómico que rinde culto a la costumbre española de tapear, realizará su segunda edición del 21 al 30 de este mes en las ciudades de Buenos Aires (CABA), La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza. La actividad, que también busca posicionar a España como destino turístico gastronómico, es organizada por la Consejería de Turismo de su Embajada en … [Read more...]
Lanzaron la primera diplomatura en Eno-gastro-turismo de Argentina
Unas 70 personas comenzaron a cursar la primera diplomatura en eno gastro turismo de Argentina, lanzada en febrero pasado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) y las universidades Católica de Cuyo (UCC) y Nacional de San Juan (UNSJ). Con un formato híbrido, se cursa en modo remoto y luego se realizan … [Read more...]
Puerto Madryn ofrece en Semana Santa su Via Crucis submarino, gastronomía, deportes y paseos
El tradicional Via Crucis Submarino (*) será nuevamente el atractivo distintivo de puerto Madryn en el feriado largo de Semana Santa, cuando la ciudad también ofrecerá a sus visitantes gastronomía, deportes y excursiones varias. Entre otras propuestas figuran la también tradicional Feria de Pescadores Artesanales, la regata Copa de las Ballenas y paseos de turismo aventura y … [Read more...]